Tendances Food | Cactus Mania, GPT-3 en cuisine, Tendances 2023, Cuisine et sobriété énergétique, Desserts premium…
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À la Une 🍔 Du fast food au fast good. La révolution McDonald's a démarré aux USA en 1940 avant de prendre son essor progressivement en Europe dans les…
In the spotlight 🍔 From fast food to fast good. The McDonald's revolution started in the USA in 1940 and took off gradually in Europe in the 1970s, a…
À la Une 🍽 De l’enchantement multisensoriel au menu. Concevoir des expériences culinaires mémorables, n’est-ce pas la quête de tout chef ? Au-delà du…
In the spotlight 🍽 Multisensory enchantment is on the menu. Designing memorable culinary experiences, isn't that the quest of every chef? But beyond…
À la Une 🥤L’eau dans tous ses états. Souvent qualifiés d’“industry killers” par les médias, les Millenials et la Gen Z ont de nouveau frappé. La cible…
In the spotlight 🧋Growing thirst for functional beverages Often referred to as "industry killers" by the media, Millenials and Gen Z have struck again…
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